Ingrediënten: Icing Standing time: 15 minutes Aan de slag: Bron: Guillaume Brahimi Dessert, taart, feestelijk, rum
Ingrediënten: peterselieolie Tomasu beurre blanc Aan de slag: Bron: gelezen in Delicious Magazine, gegeten in Rijks Vegetarisch, bij, groente, sterren,
Ingrediënten: Klontje roomboter 1 teentje knoflook fijngehakt 1 sjalot gesnipperd 200 ml prosecco 50 ml visfond 100 ml slagroom 1…
Ingrediënten 1 el Tijm vers 1 el Rozemarijn 3 Kruidnagel Grof zeezout (12 gram per Kilo eend) 2000 ml Ganzenvet…
Ingrediënten: 4 middelgrote uien 300 gr. Winterpenen 2 el milde olijfolie 15 gr. Funghi porcini secchi 500 ml heet water…
Ingrediënten: 1 kleine winterwortel 2 uien 0.25 knolselderij 750 g poulet of hertsukade 2 el bloem 100 g roomboter 4 jeneverbessen 7 takjes tijm 2 verse blaadjes laurier 1 kaneelstokje 200 ml rode port 2 el rode wijnazijn…