Ingredienten: 1 flespompoen 5 el olijfolie zout en peper 800 g champignons 3 sjalotten 2 tenen knoflook 3 stelen tijm 270 g bladerdeeg 4 el broodkruim 1 ei 1 el wittewijnazijn 1 tl mosterd 1 botersla Extra nodig bloem…
Ingrediënten: 400 ml karnemelk 1 vanillestokje 250 g bloem 4 tl bakpoeder 0.5 tl zout 2 el suiker 2 eieren zonnebloemolie 1 doosje aardbeien 200 ml slagroom poedersuiker Aan de slag: Schenk de karnemelk in een…
Ingrediënten: 180 gram sesamzaadjes 100-200 ml olijfolie Zeezout Citroensap Aan de slag: Verwarm je oven voor op 175 graden en…
Ingredienten: 500 gram tarwebloem 6 gram droge gist 9 gram zout 30 gram zachte ongezouten roomboter 325 gram (volle) melk,…
Ingrediënten: Vulling 120 g parelgort 30 g gedroogde paddenstoelen (bijv. eekhoorntjesbrood en boletten) 300 g kidneybonen uit blik 2 eidooiers 20 ml sojasaus 50 g bloem 25 g boter 1/2 tl nootmuskaat 1/2 tl kaneelpoeder 2 tl komijnpoeder Deeg…
Ingrediënten: 1 blik jackfruit 2 blaadjes gelatine 60 gr roomboter 60 gr bloem snufje nootmuskaat zwarte peper 1 takje tijm…
Ingrediënten: 500 gram superrijpe tomaten Flinke bos peterselie of koriander naar smaak 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 limoen…
Ingrediënten: 250 gram gedroogde kikkererwten 1 theelepel baking soda 1,5 liter water 270 gram tahin 4 eetlepels vers citroensap 4…
Ingrediënten: 1 blik Jackfruit – 400 gr in totaal 1 blik kokosmelk – 200 ml 1 stengel citroengras – gekneusd 4 blaadjes kaffir limoen 2 laurierblaadjes Voor de boemboe: 2 el sambal oelek 2 tl korianderpoeder…
Ingrediënten: ½ rode puntpaprika2 stengels bleekselderij2 worteltjes2 lente-uitjes50 g augurken2 eetl zilveruitjes125 g Griekse/Turkse yoghurt75 g mayonaise1 eetl citroensappaar druppels…