Ingredienten: 500 gram tarwemeel (wit, volkoren, half, kijk maar) 8 gram zout 10 gram suiker 6 gram gist 140 gram…
Ingredienten: 750 gram broccoli (of 2 stronken) 1 ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook, kleingesneden of geperst 1 prei, in dunne…
Ingredienten: 6 sneetjes zuurdesem volkoren 1 bakje hummus 1 pot geroosterde paprika’s Geroosterde courgette 2 gekookte eieren Rucola Aan de…
Ingrediënten: 1 rodekool 1 zoetzure appel (zoals goudreinet), klokhuis verwijderd en in blokjes 5 el suiker 6 el azijn, bijv.…
Ingrediënten: Pizza’s: Olijfolie 250 gr. vega rulgehakt (of lamsgehakt, minder vega is het dan) 1 theelepel komijnzaad en 1 theelepel…
Ingredienten: Indosaus (die maak je eerst): 1 ui gesnipperd, 2 eetl. Milde olijfolie 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 eetl. Tomatenpuree…
Ingredienten: 500 ml room (ongeslagen slagroom) 2 el karnemelk Aan de slag: Doe de room in een keukenmachine en mix…
Ingredienten: 150 gr donkere chocola 100 gr melkchocola 3 el rum 4 eieren, gesplitst 150 ml slagroom Chocolade vlokken of…
Ingrediënten: 3 bollen knoflook30 g boter3 uien, gesnipperd3 laurierblaadjes1 mespunt kruidnagelpoeder3 eetlepel bloem375 ml slagroom1 1/2 groentenbouillontablet Aan de slag:…
Ingrediënten: 4 middelgrote uien 300 gr. Winterpenen 2 el milde olijfolie 15 gr. Funghi porcini secchi 500 ml heet water…