Ingrediënten: 1 rodekool 1 zoetzure appel (zoals goudreinet), klokhuis verwijderd en in blokjes 5 el suiker 6 el azijn, bijv.…
Ingredienten: 500 ml room (ongeslagen slagroom) 2 el karnemelk Aan de slag: Doe de room in een keukenmachine en mix…
Ingrediënten: 6 stoofperen (Gieser Wildeman, ca 1 kg) 500 ml port (gebruik bessensap voor een alcoholvrije versie) 50 gr suiker 1 kaneelstokje 3 kardemompeulen 3 kruidnagels Aan de…
Ingrediënten: Dry ingredients: 1 ¼ cup all purpose flour 1 teaspoon baking powder Optional: 1 tablespoon poppy seeds ¼ teaspoon salt Wet ingredients 6 tablespoons butter, softened at…
Ingrediënten: 180 gram sesamzaadjes 100-200 ml olijfolie Zeezout Citroensap Aan de slag: Verwarm je oven voor op 175 graden en…
Ingredienten: 500 gram tarwebloem 6 gram droge gist 9 gram zout 30 gram zachte ongezouten roomboter 325 gram (volle) melk,…
Ingrediënten: Vulling 120 g parelgort 30 g gedroogde paddenstoelen (bijv. eekhoorntjesbrood en boletten) 300 g kidneybonen uit blik 2 eidooiers 20 ml sojasaus 50 g bloem 25 g boter 1/2 tl nootmuskaat 1/2 tl kaneelpoeder 2 tl komijnpoeder Deeg…
Ingrediënten: 1 blik jackfruit 2 blaadjes gelatine 60 gr roomboter 60 gr bloem snufje nootmuskaat zwarte peper 1 takje tijm…
Ingrediënten: 500 gram superrijpe tomaten Flinke bos peterselie of koriander naar smaak 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 limoen…
Ingredienten: plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloem- of archaideolie)150 g suiker4 limoenblaadjes/djeruk purut2 pandanbladerenverse laos, in stukjes gesneden1 limoen, in partjes1 el…